Bulan Ramadhan merupakan bulan istimewa yang identik dengan puasa. Nah, bagi ibu rumah tangga puasa juga merupakan bulannya memberikan hidangan terbaik kala waktu berbuka dan sahur datang. Nah, proses menyiapkan buka puasa ini terkadang membuat emak-emak bingung. Pasalnya, sepertinya menu yang dimasak itu-itu saja.
Selain merasa menu yang dimasak
itu-itu saja, tantangan memasak di bulan Ramadan adalah keraguan akan rasa
makanan. Sebab tak bisa mencicipi (lantaran berpuasa), ketakutan rasa masakan
hambar, asin, atau tidak pas menghantui. Jika sampai rasanya zonk, kasihan
keluarga yang harus menyantap setelah seharian menunggu saat berbuka.
Untungnya, saat buka-buka internet
aku menemukan Inspirasi Menu
30 Hari Bulan Ramadhan di dapurkobe.co.id. Seneng banget punya gambaran
untuk memasak sebulan penuh. Tidak hanya itu, dengan produk tepung kobe untuk
berbagai masakan, rasa hidangan akan pas, lezat, dan mantul. Kali ini aku akan
me-recook Resep Tempe Kriuk Kobe. Yuk simak uraiannya di bawah ini.
Tentang Tepung Kobe Tempe Kriuk dan Keistimewaannya
FYI, Kobe Tepung Tempe Kriuk adalah tepung yang diracik secara khusus untuk menghasilkan Tempe Goreng Tepung yang tidak hanya lezat tapi juga kriuknya enak. Untuk hasil gorengan Tempe menjadi terbalur dengan lapisan tepung crunchy dengan perpaduan rasa rempah khas yang pas dan lezat. Kobe Tepung Tempe kriuk ini dibuat khusus untuk diproses dengan bahan tempe yang kaya akan gizi dan nutrisi di dalamnya. Tempe sendiri sudah mengandung protein yang penting untuk mempertahankan dan meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu, tempe juga kaya akan kandungan baik seperti zat besi, vitamin B6, magnesium dan calcium. Yang paling penting, tempe mengandung antioxidant isoflavon yang dapat menjadi perisai bagi radikal bebas dalam tubuh kita.
Beberapa keistimewaan tepung Kobe
Tempe Kriuk dibandingkan produk lain adalah sebagai berikut :
- - Memiliki formulasi untuk gorengan tempe yang khas
- - Terbuat dari ketumbar asli
- - Hasil masakan dengan rasa gurih dan renyah
- - Diproses dengan menggunakan teknologi modern dan tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan sehingga aman.
- - Membuat hasil akhir gorengan tempe renyahnya tahan lama dan tidak mudah lembek
Dengan berbagai keistimewaan
tersebut, makin mantap deh mau buat tempe kriuk dengan Tepung Kobe.
Resep Keripik Tempe Kobe
Nah, langsung saja kita buat
Kripik Kriuk Kobe dengan bahan dan cara yang ada di kemasan Tepung Kobe Kripik
Tempe Kriuk.
Bahan – Bahan
- - 1/2 Papan Tempe 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
- - 125 ml air
- - 3 lembar daun jeruk, iris halus
- - 500 ml Minyak goreng / secukupnya
Cara membuat:
- - Iris tipis tempe, lalu goreng sampai matang dan kering, tiriskan.
- - Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air, aduk hingga larut
- - Tambahkan irisan daun jeruk dan aduk rata
- - Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam adonan basah
- - Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan
- - Angkat dan biarkan dingin, setelah dingin simpan dalam toples
Akhirnya, jadi juga masakan hasil
recook Inspirasi Menu 30 Hari
Bulan Ramadhan. Asli seneng banget memasak pake produk Kobe Tempe Kriuk. Masak
enak jadi mudah dan murah. Nggak perlu galau lagi nyari menu masak untuk
sebulan puasa ini. Buat kamu yang mau dapat inspirasi memasak enak dan mudah
selama bulan puasa, yuk buruan cek ke bit.ly/30harimenuramadhan.
Mantab
ReplyDelete